Den Smoker Gasgrill Portland von El Fuego finden wir zurzeit bei Lidl im Angebot.
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Lidl | Angebote
Warum der Smoker-Gasgrill Portland Nutzer begeistert
Der El Fuego Portland ist ein senkrechter Smoker, der mit Gas betrieben wird. Du erhälst einen allseitigen Grill, der für verschiedene Garmethoden geeignet ist.
Mit Gas ist es einfacher Hitze zu regulieren als mit Holzkohle, deshalb kommen auch Anfänger voll auf ihre Kosten.
Der Preis begeistert ebenso, so dass Du das Smoken kostengünstig ausprobieren kannst.
Wofür wird er eingesetzt?
Es gibt verschiedene Möglichkeiten den Gasgrill einzusetzen.
Der Grill kann als klassischer Räucherofen, als Dampfgarer oder als normaler Grill verwendet werden.
Du profitierst von großen Fassungsvermögen und der einfachen Bedienung im Vergleich zu anderen Geräten und davon, nur noch ein Gerät zu brauchen.
Dank des leistungsstarken Gasbrenner wird ausreichend Hitze erzeugt, um auch bei voll besetzter Garkammer einen zuverlässigen Garprozess zu erzeugen.
Mit der Wasserschale kannst Du den Garprozess variieren, indem Du z.B. klares Wasser zufügst.
Alternativ kannst Du auch (aromatisierte) Holzsplitter in die Wasserschale geben, um den Grill als Smoker zu betreiben.
So benutzt Du den Grill
Über die Bedienplatte wird der Smoker eingeschaltet. Dafür drückst und drehst Du den Regler von „Aus“ in Richtung „Max“ und sogleich beginnt der Brenner mit der Zündung.
Am Anfang ist der Brenner laut, was sich allerdings nach einigen Minuten ändert.
Die Wasserschale und eine zweite Schüssel für Räucherchips findest Du über dem Brenner.
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