Du hast eine große Familie, backst leidenschaftlich gerne oder brauchst einfach mehr Flexibilität in der Küche? Dann ist ein Doppelbackofen möglicherweise genau das Richtige für dich. In unserem großen Doppelbackofen Test 2025 stellen wir dir die besten Modelle vor, erklären, worauf du beim Kauf achten solltest und zeigen dir, welche Funktionen wirklich sinnvoll sind.
Ob zwei übereinanderliegende Garräume, getrennte Temperaturzonen oder spezielle Programme für Aufläufe, Pizza und Co. – ein Doppelbackofen bietet dir mehr Spielraum beim Kochen und Backen. Doch lohnt sich die Anschaffung wirklich? Für wen ist ein solches Gerät sinnvoll? Und welche Hersteller liefern die besten Ergebnisse?
In diesem Artikel bekommst du Antworten auf all diese Fragen. Zusätzlich verlinken wir dir unseren großen Backofen Vergleich 2025 sowie spezifische Ratgeber wie den Test zu selbstreinigenden Backöfen.
Was versteht man unter einem Doppelbackofen?
Ein Doppelbackofen ist, wie der Name schon sagt, ein Gerät mit zwei unabhängigen Backräumen. In der Regel handelt es sich um Einbaugeräte, bei denen die beiden Garräume <strongübereinander angeordnet sind. Jeder Ofen lässt sich separat bedienen und ermöglicht unterschiedliche Temperaturen, Garzeiten oder Programme gleichzeitig.
Typische Aufteilung:
- Großer Hauptbackofen: für Braten, Aufläufe, große Pizzen oder ganze Bleche
- Kleinerer Zusatzofen: ideal für kleine Portionen, Aufwärmen oder paralleles Backen
Die Bedienung erfolgt meist über ein zentrales Touch- oder Drehregler-Panel. Viele moderne Modelle verfügen zusätzlich über automatische Programme, Timer-Funktionen und sogar WLAN-Anbindung.
Vorteile im Alltag – das bietet ein Doppelbackofen
Ein Doppelbackofen bringt echte Erleichterung in der Küche – besonders, wenn mehrere Gänge oder größere Mengen gleichzeitig zubereitet werden sollen.
- Mehr Flexibilität: Zwei unterschiedliche Gerichte bei unterschiedlichen Temperaturen – kein Problem
- Zeitsparend: Du kannst Hauptgericht und Dessert gleichzeitig garen
- Effizient für große Haushalte: Gerade Familien profitieren von den zwei Garräumen
- Separates Aufwärmen möglich: Kein komplettes Vorheizen nötig für kleinere Portionen
Das bedeutet: weniger Stress, mehr Effizienz – vor allem bei Festen, Familienessen oder Meal Prep für die Woche.
Wann lohnt sich ein Doppelbackofen – und für wen?
Ein Doppelbackofen ist nicht für jeden Haushalt sinnvoll – aber für bestimmte Zielgruppen eine hervorragende Wahl:
- Große Haushalte: Familien mit 4+ Personen, die regelmäßig kochen und backen
- Hobbybäcker:innen: Wer oft mehrere Bleche gleichzeitig zubereiten möchte
- Meal-Prep-Fans: Ideal für die parallele Zubereitung verschiedener Gerichte
- Gastgeber:innen: Wer oft Besuch hat oder für Feiern vorbereitet
Ein weiterer Vorteil: Viele Doppelbacköfen verfügen über intelligente Energieverwaltung, sodass du nur den kleinen Ofen nutzen kannst, wenn du keine große Hitze brauchst – das spart Strom.
Was ist der Unterschied zwischen echtem Doppelbackofen, Dual Cook & Multifunktionsofen?
Auf den ersten Blick wirken viele Modelle wie ein Doppelbackofen – doch es gibt Unterschiede. Ein echter Doppelbackofen hat zwei komplett getrennte Garräume mit jeweils eigener Tür, eigener Steuerung und oft auch separater Energiezufuhr. Damit kannst du wirklich unabhängig kochen – z. B. Pizza oben, Auflauf unten.
Ein sogenannter Dual Cook Backofen (z. B. von Samsung) hat nur einen Garraum, dieser wird durch eine hitzebeständige Trennplatte in zwei Zonen unterteilt. Du kannst die Zonen separat ansteuern, aber sie sie sind nicht vollständig voneinander getrennt.
Ein Multifunktionsbackofen bietet viele Heizarten (z. B. Heißluft, Grill, Dampf) und Komfortfeatures, hat aber nur einen Garraum. Diese Geräte wirken oft wie ein Doppelbackofen, sind aber eher Alleskönner für kleinere Haushalte.
Im folgenden Vergleich haben wir unterschiedliche Typen berücksichtigt und transparent gekennzeichnet.
Doppelbackofen Test – unsere Empfehlungen im Vergleich
Ob echter Doppelbackofen mit zwei getrennten Garräumen, flexibler Dual Cook oder kompakter Mini-Backofen mit zwei Ebenen – die Auswahl ist groß. In der folgenden Vergleichstabelle findest du unsere Favoriten, übersichtlich gegenübergestellt nach Typ, Volumen und Besonderheiten. Diese Modelle haben wir im Doppelbackofen Test verglichen.
| Modell | Typ | Volumen | Besonderheiten |
|---|---|---|---|
| Samsung NV75N5641RS | Dual Cook | 75 l | Pyrolyse, Flex Garraum |
| Bosch HBG676ES6 | Multifunktion | 71 l | Home Connect, Pyrolyse |
| Severin TO 2066 | Mini-Doppel | 42 l | Ober-/Unterhitze, Umluft |
| AEG DCE731110M | Echter Doppel | 42 + 39 l | 2 Garräume, Grill |
Samsung NV75N5641RS
Volumen: 75 l
Besonderheiten: Pyrolyse, Flex Garraum
Bosch HBG676ES6
Volumen: 71 l
Besonderheiten: Home Connect, Pyrolyse
Severin TO 2066
Volumen: 42 l
Besonderheiten: Ober-/Unterhitze, Umluft
AEG DCE731110M
Volumen: 42 + 39 l
Besonderheiten: 2 Garräume, Grill
Samsung NV75N5641RS Dual Cook Flex
Der Samsung NV75N5641RS ist ein Dual Cook Backofen mit 75 Litern Volumen, bei dem du den Garraum flexibel teilen kannst. Ideal für Familien oder ambitionierte Hobbyköche.
- Typ: Dual Cook
- Volumen: 75 l (teilbar)
- Energieeffizienz: A+
- Besonderheiten: Pyrolyse, SoftClose, Schnellaufheizung
Vorteile: Viel Platz, flexible Teilung, gute App-Anbindung
Nachteile: Kein echter Doppelbackofen, recht tief (Einbaumaß beachten)
Bosch Serie 8 HBG676ES6
Dieses Modell von Bosch ist ein hochwertiger Multifunktionsbackofen mit 71 Litern und umfangreichen Programmen – kein Doppelbackofen, aber ein starker Allrounder mit Top-Bewertungen.
- Typ: Multifunktionsofen
- Volumen: 71 l
- Energieeffizienz: A+
- Besonderheiten: Pyrolyse, Bosch Home Connect, TFT-Touchdisplay
Vorteile: Intuitive Bedienung, smarte Funktionen, leise
Nachteile: Kein getrennter Garraum, hoher Preis
Severin TO 2066 Mini-Doppelbackofen
Der Severin TO 2066 ist ein kleiner Tischbackofen mit zwei Etagen – kompakt, günstig, aber natürlich nicht mit einem Einbaugerät vergleichbar. Ideal für Singlehaushalte oder als Zusatzgerät.
- Typ: Mini-Doppelbackofen
- Volumen: 42 l
- Leistung: 2200 W
- Besonderheiten: Umluft, Timer, Ober-/Unterhitze getrennt wählbar
Vorteile: Kompakt, günstig, zwei Heizzonen
Nachteile: Kein echter Einbau-Doppelbackofen, begrenztes Volumen
AEG DCE731110M Doppelbackofen
Der AEG DCE731110M ist ein echter Doppelbackofen mit zwei komplett getrennten Garräumen – oben 42 l, unten 39 l. Perfekt für ambitioniertes Kochen oder große Familien.
- Typ: Echter Doppelbackofen
- Volumen: 42 l + 39 l
- Energieeffizienz: A
- Besonderheiten: Anti-Fingerprint, Schnellaufheizung, Grillfunktion
Vorteile: Zwei vollständig getrennte Garräume, flexible Nutzung
Nachteile: Breite Nische nötig, kein Pyrolyse
Vorteile eines Doppelbackofens – Kochen auf zwei Ebenen gleichzeitig
Ein Doppelbackofen bietet dir maximale Flexibilität in der Küche. Während im oberen Garraum dein Braten schmort, kannst du im unteren zeitgleich Beilagen oder sogar ein Dessert zubereiten – und das alles ohne Aromavermischung. Besonders für Familien, leidenschaftliche Hobbyköche oder bei größeren Feiern ist das ein echter Gamechanger. Statt mehrere Backvorgänge hintereinander durchzuführen, kannst du parallel arbeiten und damit wertvolle Zeit sparen.
Ein weiterer Pluspunkt im Doppelbackofen Test: Viele Doppelbacköfen bieten unterschiedliche Temperaturzonen oder Heizarten in den einzelnen Kammern. Das heißt, du kannst etwa bei 220 °C grillen und gleichzeitig bei 160 °C backen – ideal für komplexe Menüs. Auch das Vorheizen wird effizienter, da du je nach Gericht nur eine der beiden Kammern nutzen musst.
Ein gutes Beispiel für diesen Vorteil ist der Backofen 90 cm XXL, der zwei vollwertige Garräume kombiniert – perfekt für alle, die regelmäßig große Mengen zubereiten.
Einbau, Maße & Voraussetzungen – worauf du achten musst
Doppelbacköfen brauchen etwas mehr Platz als herkömmliche Einbaugeräte. Die gängigsten Maße orientieren sich an der klassischen Nische für 60 cm breite Geräte, allerdings mit mehr Höhe. Es gibt zwei Varianten: Entweder zwei vollwertige Backöfen übereinander – meist in einem 90 cm hohen Einbauschrank – oder ein besondrs großer Garraum mit Trennfunktion (z. B. bei Dual Cook-Modellen).
Beim Einbau solltest du darauf achten, dass die Gerätehöhe zur geplanten Nische passt und ausreichend Belüftung gewährleistet ist. Vor allem bei Kombi-Doppelöfen mit Mikrowelle oder Dampfgarer kann es zu erhöhtem Platzbedarf und zusätzlicher Wärmeentwicklung kommen. Ein Stromanschluss mit 16 A ist in der Regel ausreichend – manche Modelle mit Pyrolyse oder Dampfunterstützung benötigen jedoch mehr Leistung. Hier lohnt sich ein Blick in die technischen Datenblätter.
Für besonders platzsparende Lösungen bieten sich auch Kompaktbacköfen mit zwei Ebenen an – vor allem in kleinen Küchen oder Ferienwohnungen.
Reinigung & Pflege – das solltest du wissen
Die Reinigung eines Doppelbackofens muss nicht doppelt anstrengend sein. Viele moderne Geräte bieten automatische Reinigungsfunktionen wie Pyrolyse oder Hydrolyse. Bei der Pyrolyse werden Speisereste bei rund 500 °C zu Asche verbrannt – du musst sie anschließend nur noch auswischen. Das funktioniert meist für beide Garräume unabhängig voneinander.
Auch bei manuell zu reinigenden Modellen hilft eine durchdachte Innenraumbeschichtung, z. B. Emaille, die Schmutz weniger stark anhaften lässt. Herausnehmbare Bleche, Einschübe und Gitter erleichtern zusätzlich die Pflege. Wichtig: Bei geteilten Backöfen mit Trennplatte solltest du diese regelmäßig reinigen, da sich dort oft Fett sammelt.
In unserem ausführlichen Backofen reinigen Ratgeber zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du deinen Doppelbackofen dauerhaft sauber hältst.
Energieverbrauch – ist ein Doppelbackofen ein Stromfresser?
Auf den ersten Blick könnte man denken: Zwei Garräume = doppelter Stromverbrauch. Aber das ist nur bedingt richtig. Denn moderne Doppelbacköfen sind sehr energieeffizient gebaut und oft mit cleveren Einzelraumlösungen ausgestattet. Du kannst also auch nur einen Garraum aktivieren – und sparst damit Energie im Vergleich zu einem großen Gesamtgarraum, der unnötig vorgeheizt werden muss.
Ein Beispiel: Beim Backen kleiner Mengen reicht es, nur den oberen Garraum zu nutzen. Viele Geräte schalten dabei auch die Beleuchtung, Lüftung und Heizleistung selektiv. Achte beim Kauf auf die Energieeffizienzklasse (mindestens A oder besser) und zusätzliche Funktionen wie Eco-Modus oder Schnellaufheizen.
Wie viel Strom dein Ofen im Alltag tatsächlich verbraucht, kannst du mit unserem Backofen-Stromkosten-Rechner individuell berechnen – so hast du die volle Kontrolle. Erfahre hier mehr über das EU-Energielabel für Backöfen.
FAQ zum Doppelbackofen Test
Was ist ein Doppelbackofen?
Ein Doppelbackofen ist ein Backofen mit zwei getrennten Garräumen, die unabhängig voneinander betrieben werden können.Für wen lohnt sich ein Doppelbackofen?
Vor allem für Familien, Vielbäcker oder ambitionierte Hobbyköche, die häufig mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten wollen.Was ist der Unterschied zwischen einem Doppelbackofen und einem Dual Cook Ofen?
Ein echter Doppelbackofen hat zwei separate Kammern mit eigenen Türen. Dual Cook nutzt eine Trennplatte in einem einzigen Garraum.Gibt es auch kompakte Doppelbacköfen?
Ja, einige Hersteller bieten platzsparende Modelle mit übereinanderliegenden Kammern an, die in Standardnischen passen.Welche Marken bieten gute Doppelbacköfen an?
Beliebte Marken sind z. B. Samsung (Dual Cook), AEG, Bosch und Neff – je nach Modell mit Pyrolyse, Dampf oder WLAN.
Sophie Brenner
Sophie Brenner ist seit über 10 Jahren als leidenschaftliche Köchin, Foodbloggerin und Produkttesterin aktiv. Sie testet Küchengeräte im Alltag, bewertet deren Nutzen für Einsteiger und Hobbyköche und gibt auf aldido.de praktische Tipps für Küchenplanung, Organisation und Ausstattung. Ihr Motto: „Gutes Essen beginnt mit einer gut eingerichteten Küche.“