Einbaubackofen 60 cm Test – die beliebteste Standardgröße im Vergleich

Worauf du beim Kauf eines Einbaubackofens achten solltest

Ein Einbaubackofen mit 60 cm Breite ist der Standard in deutschen Küchen – doch die Modellvielfalt ist groß. Damit du keine Fehlentscheidung triffst, solltest du folgende Kaufkriterien sorgfältig abwägen:

1. Pyrolyse oder nicht?

Backöfen mit Pyrolyse-Funktion reinigen sich per Hochtemperatur ganz von selbst. Rückstände zerfallen zu Asche – das spart Zeit und Chemie. Alternativ bieten manche Modelle Dampfreinigung (Hydrolyse) an. Für Vielbäcker ist Pyrolyse auf Dauer die bequemere Lösung.

2. Heißluft oder 4D-Heißluft?

Heißluft ist mittlerweile Standard. 4D-Heißluft von Marken wie Bosch oder Siemens verteilt die Hitze noch gleichmäßiger – ideal für mehrere Bleche gleichzeitig. Praktisch, wenn du oft backst oder auf gleichmäßige Bräunung Wert legst.

3. Schnellaufheizung & Timerfunktionen

Gerade im stressigen Alltag ist eine Schnellaufheizung Gold wert. Viele Top-Modelle schaffen 200 °C in unter 5 Minuten. Ebenso wichtig: ein Backzeit-Timer oder Abschaltautomatik für mehr Sicherheit und Energieeffizienz.

4. Bedienkomfort & Display

Moderne Geräte setzen auf TFT-Displays mit Touch, während günstigere Varianten oft klassische Drehregler haben. Ein gut lesbares Display mit klarer Menüstruktur macht den Unterschied – gerade bei Sonderfunktionen wie Pizzastufe, Gärstufe oder Sous-Vide.

5. Größe & Einbaumaße

Standard-Backöfen sind 60 cm breit – aber das heißt nicht, dass alle Modelle gleich groß sind. Achte auf das Innenraumvolumen (z. B. 65–77 Liter) und die Einbautiefe deiner Küchenzeile. Auch die Türöffnung kann entscheidend sein (Klapptür vs. Seitenscharnier).

6. Zusatzfunktionen

Einige Backöfen bieten Extras wie:

• AirFry- oder Crisp-Funktion – für knusprige Pommes ohne Fritteuse
• Dampffunktion – für saftige Brote oder zartes Fleisch
• WLAN & App-Steuerung – ideal für Smart-Home-Fans

7. Energieverbrauch & Effizienz

Achte auf die Effizienzklasse (A bis A+++) – auch wenn Pyrolyse-Geräte im Reinigungsmodus kurzfristig mehr Strom ziehen. Wer regelmäßig bäckt, profitiert langfristig von kurzen Aufheizzeiten und guter Dämmung.

Unser Tipp:

Setze auf Markenmodelle mit Pyrolyse, TFT-Display und Schnellaufheizung – idealerweise mit Teleskopauszügen und SoftClose-Tür. Damit bist du für nahezu jedes Rezept bestens gerüstet und sparst dir Reinigungsfrust.